Was hier wächst
La Magdeleine
8 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
La Magdeleine, eine verstreut liegende Gemeinde im oberen Valtournenche-Tal des Aostatals, ist eine Wiege einzigartiger Spezialitäten. Hier, auf einer Höhe, die spezifische klimatische Bedingungen schafft, reifen Produkte von unverkennbarem Charakter. Das berühmte Valle d'Aosta Jambon de Bosses DOP profitiert von der Bergluft und den traditionellen Reifeprozessen, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Ebenso wurzelt der weltbekannte Fontina DOP in den nahrhaften Alpenweiden dieser Region. Insgesamt tragen 8 geschützte Denominationen das Siegel dieser besonderen Herkunft, was die Qualität und Authentizität der Erzeugnisse von La Magdeleine unterstreicht.