Was hier wächst
Brinzio
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Brinzio, gelegen in einem Tal zwischen den präalpinen Massiven des Campo dei Fiori und der Martica, entfalten sich ideale Bedingungen für besondere Erzeugnisse. Die spezifische Geographie auf durchschnittlich 510 Metern über dem Meeresspiegel prägt hier die geschützte Formaggella del Luinese DOP, einen Käse, dessen Ursprungsgebiet nur 66 Gemeinden umfasst. Ebenso profitiert der Miele Varesino DOP von der lokalen Flora dieser Umgebung. Insgesamt sind hier 14 geschützte Denominationen beheimatet, die von der besonderen Natur des Varese-Gebiets zeugen. Für Kenner bietet Brinzio somit authentische Geschmackserlebnisse direkt aus den lombardischen Voralpen.