Was hier wächst
Grantola
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Varese, genauer in der Gemeinde Grantola, wo 1.218 Einwohner leben, wurzelt eine reiche Palette geschützter Ursprünge. Hier gedeiht die exquisite Formaggella del Luinese DOP, ein Käse, dessen Erzeugung auf ein enges Gebiet von nur 66 Gemeinden begrenzt ist. Ebenso beheimatet ist der Miele Varesino DOP, ein Honig, dessen Charakter die spezifische Flora der 136 umliegenden Kommunen widerspiegelt. Diese lokalen Spezialitäten sind nur zwei der insgesamt 14 geschützten Denominationen, die Grantola prägen. Auch der Quartirolo Lombardo DOP findet hier seinen Ursprung und trägt zur einzigartigen Qualität der Region Lombardei bei, die sich in diesen präzisen lokalen Produkten manifestiert.