Was hier wächst
Inarzo
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inarzo, eine Gemeinde mit 1.069 Einwohnern in der Provinz Varese, ist ein Mikrokosmos kulinarischer Exzellenz, geformt durch seine nordwestlombardische Lage. Hier wurzelt die Produktion des Ronchi Varesini IGT Weins, dessen präzises Anbaugebiet 94 Gemeinden umfasst und dessen Charakter die lokalen Böden widerspiegelt. Ebenso entscheidend für die Identität Inarzos ist der Miele Varesino DOP, ein Honig, dessen Reinheit aus einem klar definierten Sammelgebiet von 136 Gemeinden resultiert. Die besonderen Bedingungen dieser Vareser Landschaft tragen maßgeblich zur unverwechselbaren Qualität dieser Erzeugnisse bei, während auch der geschätzte Quartirolo Lombardo DOP hier seinen Ursprung findet.