Was hier wächst
Monvalle
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der lombardischen Gemeinde Monvalle, die knapp 1.900 Einwohner in der Provinz Varese zählt, prägt das besondere Mikroklima am Seeufer die Erzeugung charaktervoller Spezialitäten. Hier überschneiden sich die Herkunftsgebiete von insgesamt 15 geschützten Produkten. Entdecken Sie bei Ihrer Reise den feinen Ziegenkäse Formaggella del Luinese DOP, dessen traditionelle Herstellung auf lediglich 66 Gemeinden beschränkt ist. Als ideale Begleitung empfiehlt sich ein lokaler Wein wie der Ronchi Varesini IGT. Auch der sortenreine Miele Varesino DOP hat in den umliegenden Wäldern seine Heimat. Diese kulinarischen Schätze zeugen von der tiefen Verbindung der Erzeuger zu ihrem spezifischen alpinen Voralpenland.