Was hier wächst
Sangiano
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Sangiano, einer Gemeinde in der Provinz Varese, wenige Kilometer vom Lago Maggiore und dem Eremo di Santa Caterina del Sasso entfernt, entsteht eine besondere Käsespezialität. Die charakteristischen Weiden und die spezifischen klimatischen Bedingungen dieser Region bilden die ideale Grundlage für die Herstellung der Formaggella del Luinese DOP, ein geschütztes Erzeugnis, dessen Ursprungsgebiet 66 Gemeinden umfasst. Insgesamt tragen hier 15 Produkte eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Neben diesem feinen Käse gedeihen auch der Miele Varesino DOP und der Ronchi Varesini IGT, ein regionaler Wein, die das kulinarische Profil Sangianos abrunden und das Terroir der Lombardei authentisch widerspiegeln.