Was hier wächst
Canzo
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Als Hauptort der gebirgigen Gemeinschaft des Triangolo Lariano markiert Canzo den nördlichsten Ausläufer der hügeligen Brianza in den Comer Voralpen. Dieses alpine Übergangsklima begünstigt eine bemerkenswerte Vielfalt: Insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen überschneiden sich in diesem Territorium. Im Glas spiegelt sich die Landschaft im mineralischen Wein der Terre Lariane IGT wider. Am Gaumen dominiert hingegen die herzhafte Salame Brianza DOP, die in einer definierten Zone aus 286 Gemeinden entsteht und hier ihr volles Aroma entfaltet. Entdecken Sie bei Ihrem Besuch diese unverfälschten Spezialitäten direkt an der Schnittstelle zwischen Bergen und Seen.