Was hier wächst
Carimate
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Carimate, gelegen im waldreichen Süden der lombardischen Provinz Como mit seinen knapp 4.400 Einwohnern, bietet ein hervorragendes Mikroklima für traditionelle Spezialitäten. Hier reift der charaktervolle Terre Lariane IGT, ein Wein aus einem exklusiv auf 180 Gemeinden begrenzten Anbaugebiet. Auch der feine Salame Brianza DOP, dessen traditionelles Herkunftsgebiet 286 Gemeinden umfasst, reift in dieser Hügellandschaft perfekt. Insgesamt überschneiden sich in Carimate 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Planen Sie Ihren kulinarischen Aufenthalt sorgfältig, um diese geschmacksintensiven, lokal verwurzelten Spezialitäten direkt vor Ort bei den Erzeugern zu entdecken.