Carlazzo

Das alpine Bergklima des Val Menaggio, das sich oberhalb des Comer Sees erstreckt, prägt die Genusswelt von Carlazzo. In diesem alpinen Korridor überschneiden sich 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Auf den sonnenbeschienenen Steillagen der Umgebung gedeihen die Reben für den eleganten Terre Lariane IGT, einen Wein, dessen streng begrenztes Anbaugebiet nur 180 Gemeinden umfasst. Zudem begünstigt die stetige Talbrise die traditionelle Reifung der herzhaften Salame Brianza DOP. Wenn Sie Carlazzo besuchen, erleben Sie, wie raue Bergluft und milde See-Einflüsse erstklassige Spezialitäten formen, die den Charakter dieses Tals unverfälscht widerspiegeln.