Cremia

An den steilen Hängen des westlichen Alto Lario, direkt am oberen Comer See, prägen ausgeprägte Höhenunterschiede das Mikroklima von Cremia. Diese alpine Lage bestimmt die Reifung lokaler Spezialitäten. Insgesamt überschneiden sich in diesem Territorium 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Die steinigen, sonnenexponierten Terrassen bringen den mineralischen Wein Terre Lariane IGT hervor, während die kühle Bergluft die Reifung des Salame Brianza DOP steuert. Planen Sie Ihre kulinarische Erkundung durch dieses Gebiet des Alto Lario Occidentale, um zu schmecken, wie die schroffe Geografie den Charakter dieser Erzeugnisse prägt.