Was hier wächst
Grandate
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der lombardischen Gemeinde Grandate, gelegen im unmittelbaren Einzugsgebiet der Provinzhauptstadt Como, prägen sanfte Hügel die kulinarische Identität. Hier überschneiden sich insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Besonders der Weinbau profitiert von diesem Mikroklima: Der Terre Lariane IGT, dessen Anbaugebiet sich über 180 Gemeinden erstreckt, bringt frische, mineralische Noten hervor. Zudem reift in dieser voralpinen Hügellandschaft der milde Salame Brianza DOP, der in einer Zone von 286 Gemeinden hergestellt wird. Wenn Sie Grandate besuchen, erleben Sie, wie alpine Winde und die Nähe zum Comer See handwerkliche Spezialitäten formen, die anspruchsvolle Genießer direkt vor Ort verkosten können.