Was hier wächst
Longone al Segrino
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der eiszeitlich geformten Moränenhügel-Senke nahe Como profitiert Longone al Segrino von einem einzigartigen Mikroklima, das die Reifung erstklassiger Spezialitäten begünstigt. Hier entsteht der charaktervolle Wein Terre Lariane IGT, dessen streng abgegrenztes Anbaugebiet sich auf lediglich 180 Gemeinden erstreckt. Diese geschützte Hügellandschaft prägt auch das Aroma des traditionellen Salame Brianza DOP, der in einer Zone von 286 Gemeinden hergestellt wird. Insgesamt überschneiden sich in diesem kleinen Territorium 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Entdecken Sie bei Ihrer kulinarischen Erkundung dieses Beckens Herkunftskompetenz, die direkt aus den geologischen Gegebenheiten entspringt.