Was hier wächst
Oltrona di San Mamette
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den waldreichen Hügelzonen der Provinz Como vereint die Gemeinde Oltrona di San Mamette herausragende kulinarische Erzeugnisse. Insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen überschneiden sich in diesem alpennah temperierten Gebiet. Hier reift der mineralische Wein der Appellation Terre Lariane IGT, deren Erzeugung auf 180 Gemeinden begrenzt ist. Zudem prägt das feuchte Kleinklima die Reifung der Salame Brianza DOP, einer luftgetrockneten Wurstspezialität aus einer Zone von nur 286 Gemeinden. Planen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise und verkosten Sie diese exklusiven Spezialitäten direkt bei den lokalen Erzeugern vor Ort.
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