Was hier wächst
Sala Comacina
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der winzigen, am steilen Westufer des Comer Sees gelegenen Gemeinde Sala Comacina, die weniger als 500 Einwohner zählt, prägt das milde See-Mikroklima die landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Direkt gegenüber der Isola Comacina reifen die Trauben für den Wein Terre Lariane IGT, dessen Erzeugungsgebiet sich auf 180 Gemeinden beschränkt. Diese Uferlage begünstigt zudem den Reifeprozess von Spezialitäten wie dem Salame Brianza DOP, der in einer Zone von 286 Gemeinden hergestellt wird. Entdecken Sie bei Ihrem Besuch vor Ort, wie das feuchte Seeklima den unverwechselbaren Charakter dieser insgesamt 15 geschützten Herkunftsbezeichnungen formt.
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