Was hier wächst
Sormano
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Como in der Lombardei, einem Gebiet, das sich ideal für spezifische Agrarprodukte erweist, liegt die Gemeinde Sormano. Hier, eingebettet in die Vorberge der Alpen, entstehen unter den insgesamt 15 geschützten Ursprungsbezeichnungen besonders authentische Spezialitäten. Der Wein Terre Lariane IGT, dessen Anbaugebiet sich über 180 Gemeinden erstreckt, profitiert vom Mikroklima der Region. Ebenso ist das Terrain prädestiniert für die Herstellung des Salame Brianza DOP, einer Wurstware, die aus einem geografischen Kreis von 286 Gemeinden stammt. Die lokalen Gegebenheiten prägen den unverwechselbaren Charakter dieser Erzeugnisse.
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