Was hier wächst
Turate
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Como in der Lombardei gelegen, bietet Turate spezifische Bedingungen für herausragende italienische Spezialitäten. Die Gemeinde ist Teil des definierten Herkunftsgebiets für insgesamt 14 geschützte Denominationen. Besonders hervorzuheben ist der Salame Brianza DOP, dessen Produktionszone sich auf 286 Gemeinden erstreckt und dessen Charakter hier tief verwurzelt ist. Auch für den Quartirolo Lombardo DOP und den Taleggio DOP finden sich in dieser Region traditionelle Fertigungsstätten. Die geografische Lage Turates innerhalb der Lombardei trägt maßgeblich zu den einzigartigen Eigenschaften dieser hochwertigen Produkte bei, die hier ihre authentische Identität entwickeln.