Was hier wächst
Casalbuttano ed Uniti
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der cremonesischen Tiefebene vereint die lombardische Gemeinde Casalbuttano ed Uniti mit ihren rund 3.800 Einwohnern eine beachtliche kulinarische Identität. Dank der wasserreichen Böden gedeiht hier eine erstklassige Milchwirtschaft, die die Grundlage für insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen bildet. Zu den bedeutendsten lokalen Spezialitäten gehören der würzige Provolone Valpadana DOP und der traditionsreiche Salva Cremasco DOP. Diese Käsesorten reifen hier unter optimalen Bedingungen. Wenn Sie die Provinz Cremona bereisen, bietet Ihnen dieser Ort die perfekte Gelegenheit, erstklassige Handwerkskunst direkt an ihrem Ursprung zu verkosten und für Ihre heimische Küche zu erwerben.