Was hier wächst
Gerre de' Caprioli
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der cremonesischen Kleingemeinde Gerre de' Caprioli mit knapp über 1.300 Einwohnern überschneiden sich die geschützten Herkunftsgebiete von insgesamt 16 kulinarischen Spezialitäten. Diese außergewöhnliche Dichte macht den Ort zu einer kulinarischen Besonderheit. Vor allem die aromatische Coppa di Parma IGP reift unter den hiesigen Bedingungen hervorragend, während der kräftige Provolone Valpadana DOP die lokale Molkereitradition dominiert. Wenn Sie die Region Cremona bereisen, bietet diese Gemeinde Ihnen die exklusive Gelegenheit, handwerkliche Erzeugnisse direkt an ihrem definierten Ursprungsort kennenzulernen und für Ihre anspruchsvolle Küche zu erwerben.