Was hier wächst
Piadena Drizzona
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die aus mehreren weitgestreuten Weilern bestehende Gemeinde Piadena Drizzona in der Provinz Cremona beherbergt mit ihren rund 4.000 Einwohnern eine bemerkenswerte kulinarische Vielfalt. Auf diesem agrarisch geprägten Territorium überschneiden sich heute exakt 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Dank der fruchtbaren Böden und der historischen Viehwirtschaft der Po-Ebene reift hier die Coppa di Parma IGP, deren streng abgegrenztes Erzeugungsgebiet sich über 439 Gemeinden erstreckt. Auch der würzige Provolone Valpadana DOP hat hier seine Heimat. Für qualitätsbewusste Genießer bietet diese dezentrale Kulturlandschaft somit den idealen Ausgangspunkt zur Entdeckung authentischer norditalienischer Spezialitäten.