Was hier wächst
Canal San Bovo
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den alpinen Höhen des Valle del Vanoi, unter dem Schutz des Naturparks Paneveggio - Pale di San Martino, entstehen unverwechselbare Aromen. Hier, wo unberührte Bergwiesen die Fütterung prägen, liegt eines von nur 22 Herstellungsgebieten für den würzigen Puzzone di Moena DOP. Insgesamt vereint Canal San Bovo 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf seinem Gemeindegebiet. Nutzen Sie Ihre Reise für eine Verkostung dieses charakterstarken Käses direkt vor Ort. Die raue Natur dieses Tals formt den einzigartigen Geschmack, den Sie auch im Genziana trentina IG wiederfinden – ein authentisches Stück Trentiner Alpkultur für anspruchsvolle Gaumen.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaDOPPuzzone di MoenaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino