Was hier wächst
Carzano
21 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der von alpinem Klima geprägten Gemeinde Carzano im Nordosten der Provinz Trient, die knapp über 500 Einwohner beheimatet, treffen anspruchsvolle Anbaubedingungen aufeinander. Diese Geografie begünstigt insgesamt 21 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Auf den kalkreichen Hanglagen reift die Chardonnay-Traube für den eleganten Schaumwein Trento DOC, dessen streng abgegrenztes Erzeugungsgebiet sich über 63 Gemeinden erstreckt. Ergänzend dazu bringen die kühlen Gebirgswinde die knackige Süße der Mele del Trentino IGP hervor. Wenn Sie diese alpine Enklave bereisen, entdecken Sie handwerkliche Spezialitäten, die direkt aus der Wechselwirkung von rauer Natur und dem historischen Sonderstatus dieser autonomen Region hervorgehen.