Was hier wächst
Fiavè
21 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Auf dem eiszeitlichen Moränenplateau von Lomaso, wo prähistorische Pfahlbauten im lokalen Biotop von einer jahrtausendealten Besiedlung zeugen, prägt das alpine Klima außergewöhnliche Spezialitäten. In diesem Becken der äußeren Giudicarie-Täler reift der Käse Spressa delle Giudicarie DOP, dessen Herstellungsgebiet sich auf nur 27 Gemeinden beschränkt. Das Mikroklima begünstigt zudem den Anbau der Susina di Dro DOP in einer exklusiven Zone von nur 15 Gemeinden. Insgesamt vereint Fiavè 21 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Entdecken Sie diese authentischen Schätze direkt vor Ort und verbinden Sie Ihren Besuch mit einer kulinarischen Entdeckungsreise.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOPSpressa delle GiudicarieDOPSusina di DroIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino