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Was hier wächst

Pieve di Bono-Prezzo

20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In der trentinischen Gemeinde Pieve di Bono-Prezzo, die weniger als 1.500 Einwohner in der Autonomen Provinz Trient zählt, prägt die alpine Bergwelt den Geschmack. Hier überschneiden sich 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Das Aushängeschild der lokalen Erzeugung ist der Spressa delle Giudicarie DOP, ein magerer Alpkäse, dessen Herstellungsgebiet auf nur 27 Gemeinden begrenzt ist. Die Höhenlage begünstigt zudem den Anbau der knackigen Mele del Trentino IGP. Wenn Sie diese alpine Region besuchen, entdecken Sie, wie die kühle Gebirgsluft der Giudicarie-Täler das Aroma der traditionellen Milchwirtschaft und des Obstbaus formt.

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Pieve di Bono-Prezzo, Italien — 20 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap