Was hier wächst
Porte di Rendena
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den Tälern der Trentiner Alpen, wo sich 2016 die historischen Dörfer Darè, Vigo und Villa Rendena zur Gemeinde Porte di Rendena zusammenschlossen, reifen alpine Spezialitäten von besonderem Charakter. Diese waldreiche Gebirgsumgebung bringt unter insgesamt 20 geschützten Herkunftsbezeichnungen den herben Spressa delle Giudicarie DOP hervor, einen mageren Käse, dessen Heimat sich auf nur 27 Gemeinden beschränkt. Das raue Bergklima und die saftigen Hochweiden prägen das Aroma dieses historischen Produkts. Entdecken Sie auf Ihrer Genussreise durch diese Region auch die knackigen Mele del Trentino IGP, die auf den sonnigen Hängen perfekt gedeihen.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOPSpressa delle GiudicarieIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino