Was hier wächst
Primiero San Martino di Castrozza
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der autonomen Trentiner Gebirgsgemeinde Primiero San Martino di Castrozza, die knapp 5.000 Einwohner zählt, prägt die alpine Höhenlage den unverfälschten Geschmack der Produkte. Unter den insgesamt 20 herkunftsgeschützten Spezialitäten ragt der würzige Käse Puzzone di Moena DOP heraus, dessen streng begrenztes Erzeugungsgebiet sich auf nur 22 Gemeinden erstreckt. Entdecken Sie hier, wie die naturnahe Almwirtschaft diesen charakterstarken Käse formt, während das Klima der Provinz Trient auch die knackigen Mele del Trentino IGP begünstigt. Diese geschützten Herkunftsbezeichnungen garantieren Ihnen unverfälschte Qualität direkt vom Ursprung Ihrer Genussreise.