Was hier wächst
Vigasio
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den wasserreichen Ebenen südlich von Verona bietet die Gemeinde Vigasio die idealen Bedingungen für das Prunkstück der lokalen Landwirtschaft: den Riso Nano Vialone Veronese IGP, der in einem eng begrenzten Gebiet von nur 24 Gemeinden gedeiht. Dieser erstklassige Risottoreis prägt die kulinarische Identität des Ortes, der insgesamt stolze 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen beherbergt. Für anspruchsvolle Genießer bietet Vigasio ein exklusives Erlebnis: Ein einziger verifizierter Erzeuger ist hier ansässig und öffnet seine Tore für Besucher, um Ihnen die authentische Herstellung dieses edlen Korns direkt vor Ort zu zeigen.
Gemeinde