Was hier wächst
Zimella
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im Ortsteil Santo Stefano di Zimella, dem eigentlichen Sitz des Rathauses dieser veronesischen Gemeinde, treffen Sie auf eine außergewöhnliche kulinarische Dichte. Insgesamt 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen überschneiden sich in diesem Landstrich. Auf den sandigen und tonigen Böden gedeihen die Reben für den samtigen Arcole DOC, dessen streng abgegrenztes Anbaugebiet sich auf lediglich 21 Gemeinden beschränkt. Zudem bietet das hiesige Mikroklima die perfekte Wiege für den herb-frischen Radicchio di Verona IGP. Entdecken Sie auf Ihrer Reise diese genussvolle Verbindung aus Weinbau und Gemüsebau, die den authentischen Geschmack des Veneto direkt in Ihr Glas und auf Ihren Teller bringt.