Was hier wächst
Isola Vicentina
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der mit gut zehntausend Einwohnern besiedelten Gemeinde der Provinz Vicenza überschneiden sich die Herkunftsgebiete von insgesamt 19 geschützten Spezialitäten. Das hiesige Terroir am Übergang zu den Lessinischen Hügeln prägt die Erzeugnisse: Hier entstehen die mineralischen Weine der Appellation Monti Lessini DOC, deren Anbaugebiet sich auf lediglich 27 Gemeinden beschränkt. Neben diesem charaktervollen Wein bringt die lokale Landwirtschaft die traditionelle, luftgetrocknete Salami Soprèssa Vicentina DOP hervor. Wenn Sie eine kulinarische Entdeckungsreise planen, finden Sie in dieser besonderen Umgebung herausragende Qualität direkt ab Hof.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaDOCLessini DurelloDOCMonti LessiniIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima