Was hier wächst
Santorso
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die Gemeinde Santorso in der norditalienischen Provinz Vicenza, Heimat von knapp 5.600 Einwohnern, profitiert von den fruchtbaren Hügeln Venetiens. Hier überschneiden sich die Herkunftsgebiete von insgesamt 16 Spezialitäten. Entdecken Sie den mineralischen Wein Vicenza DOC, der in einem exklusiven Anbaugebiet von nur 81 Gemeinden gedeiht. Direkt vor Ort reift auch die traditionelle Soprèssa Vicentina DOP, eine luftgetrocknete Rohwurst, deren Herstellungszone sich über 113 Gemeinden erstreckt. Diese kalkhaltigen Böden und das milde Voralpenklima prägen den unverwechselbaren Charakter dieser lokalen Delikatessen, die Sie bei Ihrer Genussreise unbedingt probieren sollten.