Was hier wächst
Schio
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Als drittgrößte Gemeinde der Provinz Vicenza vereint Schio alpine Einflüsse mit dem milden Klima Venetiens, was seine Agrargeschichte prägt. In dieser Region überschneiden sich insgesamt 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Besonders hervorzuheben ist der charakterstarke Monti Lessini DOC, ein Wein, dessen streng begrenztes Anbaugebiet sich auf nur 27 Gemeinden erstreckt. Auch die luftgetrocknete Wurstspezialität Soprèssa Vicentina DOP hat hier ihre Heimat. Nutzen Sie Ihre Reise für eine Verkostung vor Ort, um zu erleben, wie das Zusammenspiel von vulkanischen Böden und traditionellem Handwerk den unverwechselbaren Geschmack dieser lokalen Schätze formt.