Was hier wächst
Torri di Quartesolo
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Das direkt vor den Toren der Provinzhauptstadt Vicenza gelegene Torri di Quartesolo nutzt seine strategische Lage in der schwemmsandgeprägten venezianischen Tiefebene für eine markante kulinarische Identität. Hier überschneiden sich die Herkunftsgebiete von insgesamt 16 geschützten Spezialitäten. Prägend für den Weinbau sind die mineralischen Böden, auf denen der charaktervolle Vicenza DOC entsteht – ein Wein, dessen kontrollierte Erzeugung auf nur 81 Gemeinden begrenzt ist. Zudem begünstigt das feuchte Mikroklima die Reifung der luftgetrockneten Soprèssa Vicentina DOP, einer Knoblauchsalami, deren Ursprungsgebiet 113 Kommunen umfasst. Ideal für Ihren gezielten, anspruchsvollen Einkauf direkt vor Ort.