Was hier wächst
Caerano di San Marco
22 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die trevisanische Gemeinde Caerano di San Marco, Heimat von knapp 8.000 Einwohnern, verdankt ihre gastronomische Vielfalt dem Übergang der venezianischen Tiefebene in die Hügel des Montello. Hier überschneiden sich insgesamt 22 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Die sandigen Lehmböden und das milde Klima bringen den feinperligen Asolo Prosecco DOCG hervor, dessen Erzeugung auf eine Zone von nur 18 Gemeinden begrenzt ist. Auch die geschmacksintensiven Marroni del Monfenera IGP gedeihen in diesem spezifischen Terroir. Planen Sie Ihren kulinarischen Einkauf vor Ort und entdecken Sie diese geschützten Raritäten direkt bei den Erzeugern dieser geschichtsträchtigen Hügellandschaft.