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DOCG · seit 2011

Montello Rosso

Wine · PDO · 18 Gemeinden

Seit seiner Anerkennung im Jahr 2011 grenzt sich der Montello Rosso DOCG in Venetien, unter anderem in der Gemeinde Asolo erzeugt, durch seine strikte Rebsortenvorgabe ab. Im Gegensatz zu Nachbarregionen schreibt diese Appellation einen Mindestanteil von 40 % Cabernet Sauvignon sowie mindestens 30 % Merlot, Cabernet Franc oder Carmenère vor. Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal ist der bewusste Verzicht auf die Bezeichnung "Riserva". Stattdessen setzt die Denomination für gehobene Qualitäten auf den "Superiore", der eine Reifezeit von 24 Monaten erfordert. Bereits der Standardwein muss mindestens 18 Monate reifen, davon neun Monate im Holz und sechs in der Flasche, bei einem Mindestalkoholgehalt von 12,5 Vol.-%.

Cabernet Sauvignon 40%2 Jahre Reifungmin. 12.5% volmax. 100 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger74 verifiziert
Ager Patris✓Agnoletti Ida✓Al Pioggio✓Altea✓Andreola✓Asolo Manor Società Agricola Srl✓Astoria Vini✓Az. Agr. Le Rive✓Az. Agr. Tenuta Castaldo di Cechetto Giorgio✓Azienda Agricola Callegari Roberto✓Azienda Agricola Case Paolin✓Azienda Agricola Colmello – Pat del Colmèl✓Azienda Agricola Dal Bello Vini✓Azienda Agricola Ghisolana di Dall’Est Lisa✓Azienda Agricola Merlo✓Azienda Agricola Sartor Emilio✓Azienda vitivinicola Durante Mauro✓Barchessa Loredan✓Bedin – Soc. Agr. Colli Asolani✓Bele Casel✓Bianchin✓Bogana Vini✓Borgo Molino Vigne e Vini Srl✓Botter✓Bresolin-bio✓Ca’ del Bolé✓Cantina Colli del Soligo Soc. Agr. Coop.✓Cantina Valbreda di Forato Flavio✓Cavaliere Damiano✓Ca’ Zen✓Cirotto✓Commendator Pozzobon✓Domus Vini✓Elis✓Fiorotto 1934✓Giusti Wine✓I 5inque✓La Caneva dei Biasio✓La Tordera✓Le Risere✓Loredan Gasparini✓Martignago – Vignaioli✓Montelliana✓Montelvini✓Oasi dei Frati✓Osservatorio del Re✓Pari Wine✓Perlage✓Podere Cunial – Riva Beata✓Progress Country Wine✓Rebuli Angelo✓Rive della Chiesa✓Sandrin✓San Simone✓San Vettor✓Sorelle Ghirardello✓Tenuta Amadio✓Tenuta Baron Winery✓Tenuta Costeselle✓Tenuta Dalla Francesca✓Tenuta La Carpena✓Tenute Balzan✓Val d’Oca✓Verdi Terre di Ciane✓Vigna Rampante✓Vigna Sinque Majo✓Vigneti Mazzarolo✓Villa di Maser✓Villa Giustiniani✓Villa Luisa Francesca✓Villa Sandi✓Vini Costa✓Vini Leterre✓Vini Meridiana✓
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Die Fakten

Farbe
rubinrot, mit zunehmendem Alter ins Granatrote übergehend
Geschmack
trocken, herzhaft, robust, leicht würzig, harmonisch
Konsortium
Consorzio per la tutela dei vini del Montello e dei Colli Asolani →

Die Erzeuger 74

✓
Ager Patris
Montebelluna
→✓
Agnoletti Ida
Volpago del Montello
→✓
Al Pioggio
Castelcucco
→✓
Altea
Montebelluna
→✓
Andreola
Farra di Soligo
🏡 visits→✓
Asolo Manor Società Agricola Srl
Asolo
🏡 visits→✓
Astoria Vini
Refrontolo
→✓
Az. Agr. Le Rive
Vidor
→
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+ 66 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums

Häufige Fragen

Wo wird Montello Rosso erzeugt?
Montello Rosso wird in 18 Gemeinden in Veneto in Italien erzeugt: Asolo, Borso del Grappa, Caerano di San Marco, Castelcucco und weitere.
Aus welcher Rebsorte wird Montello Rosso gemacht?
Montello Rosso wird aus Cabernet Sauvignon (min 40%), Merlot e/o Cabernet Franc e/o Carmenère (min 30%), Altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei per la provincia di Treviso erzeugt.
Wie lange muss Montello Rosso reifen?
Montello Rosso muss laut Disciplinare mindestens 18 Monate reifen.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Montello Rosso?
Der Mindestalkoholgehalt von Montello Rosso beträgt 12.5% vol.
Was bedeutet DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.