Was hier wächst
Carbonera
21 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Unmittelbar östlich an die Provinzhauptstadt Treviso grenzend, profitiert Carbonera von den wasserreichen Schwemmlandböden der venetischen Tiefebene. Diese feuchten, lehmhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für den exklusiven Radicchio Rosso di Treviso IGP, dessen streng abgegrenztes Anbaugebiet nur 41 Gemeinden umfasst. Auch der edle Radicchio Variegato di Castelfranco IGP gedeiht hier hervorragend. Die Nähe zum Flusslauf des Piave prägt zudem den Charakter des charakterstarken Piave Malanotte DOCG. Insgesamt vereint die Gemeinde 21 geschützte Ursprungsbezeichnungen auf ihrem Gebiet – eine lohnende Destination für Ihre gezielte kulinarische Spurensuche.