Was hier wächst
Albareto
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Albareto in der Provinz Parma ist ein Ort, wo besondere Produkte gedeihen. Insbesondere der Fungo di Borgotaro IGP findet hier ideale Bedingungen, da Albareto in den bewaldeten Ausläufern des Parmaer Apennins liegt. Dieses Gebiet, das nur 8 Gemeinden umfasst, ist die Heimat dieses prämierten Pilzes. Insgesamt 13 geschützte Herkunftsbezeichnungen überschneiden sich hier, darunter der begehrte Salame Felino IGP und der weltbekannte Parmigiano Reggiano DOP. In Albareto ist aktuell 1 verifizierter Produzent ansässig, der seine Tore auch für Besuche öffnet, um die lokalen Spezialitäten zu entdecken.
Gemeinde