Was hier wächst
Polesine Zibello
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Polesine Zibello, eine Streugemeinde in der Provinz Parma, ist die exklusive Heimat des Culatello di Zibello DOP. Nur in dieser Region, einer von sieben Gemeinden, die für seine Herstellung zugelassen sind, reift diese anspruchsvolle Spezialität unter einzigartigen klimatischen Bedingungen zu ihrer Vollendung. Insgesamt überlappen sich hier 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter auch der Wein Fortana del Taro IGT. Dies unterstreicht die besondere Eignung des Gebiets für hochwertige Produkte. Zwei geprüfte Hersteller sind in Polesine Zibello ansässig, von denen einer Besuchern offensteht, um die lokalen Delikatessen direkt zu erleben und zu erwerben.