Was hier wächst
Frassinoro
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Frassinoro, in der Provinz Modena gelegen, zeichnet sich durch seinen Hauptort aus, der den höchsten Punkt der gesamten Emilia-Romagna darstellt. Diese besondere Höhenlage und das spezifische Mikroklima schaffen ideale Bedingungen für einzigartige Produkte. Hier entstehen unter anderem der geschätzte Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP und der charakteristische Nocino di Modena IG, beides Spezialitäten, deren Produktionsgebiet auf lediglich 47 Gemeinden begrenzt ist. Insgesamt profitieren Feinschmecker in Frassinoro von nicht weniger als 14 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Ein Besuch bietet somit die einmalige Gelegenheit, diese authentischen Spezialitäten direkt an ihrem Ursprungsort zu entdecken und zu erwerben.