Was hier wächst
Soliera
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Nördlich der Provinzhauptstadt Modena erstreckt sich das fruchtbare Flachland von Soliera, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Hier schlägt das Herz erstklassiger Schaumweine: Die Gemeinde gehört zur exklusiven Erzeugerzone des spritzigen Lambrusco di Sorbara DOC, der in nur 12 Gemeinden angebaut wird. Insgesamt prägen 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen dieses Territorium, darunter der kostbare Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP. Planen Sie Ihren kulinarischen Besuch in den lokalen Essigmanufakturen und Kellereien, um diese tief verwurzelten Spezialitäten direkt an ihrem Ursprung zu verkosten und die authentischen Aromen zu entdecken.