Was hier wächst
Baricella
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den feuchten, nährstoffreichen Ebenen der Metropolregion Bologna liegt die Gemeinde Baricella, deren Böden ideale Bedingungen für anspruchsvolle Kulturen bieten. Hier wächst der renommierte Asparago verde di Altedo IGP, ein Spargel, dessen Anbaugebiet sich auf lediglich 51 ausgewählte Gemeinden beschränkt. Auch die stärkereiche Patata di Bologna DOP profitiert von dieser spezifischen Bodenbeschaffenheit. Insgesamt überschneiden sich in diesem landwirtschaftlich geprägten Gebiet 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Wenn Sie Baricella besuchen, entdecken Sie eine Landschaft, die durch diese streng reglementierten Spezialitäten geformt wurde, und erleben unverfälschten Genuss direkt am Ursprung.