Was hier wächst
Vigarano Mainarda
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der weiten Ferrareser Tiefebene bringt die Gemeinde Vigarano Mainarda landwirtschaftliche Exzellenz hervor. Auf diesem fruchtbaren Schwemmland überschneiden sich die Herkunftsgebiete von 17 geschützten Spezialitäten. Vor allem die mit Kürbis gefüllten Cappellacci di zucca ferraresi IGP und das kunstvoll geschlungene Brot Coppia Ferrarese IGP prägen die lokale Esskultur. Ein einziger verifizierter Erzeuger hat hier seinen Sitz und öffnet seine Pforten für Besucher. Nutzen Sie diese exklusive Gelegenheit bei Ihrer Reiseplanung, um die tief verwurzelte Teigwaren- und Backtradition dieser emilianischen Ebene aus nächster Nähe zu verkosten und die handwerkliche Perfektion vor Ort kennenzulernen.