Was hier wächst
Casoli
10 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Casoli, einem Ort in der Provinz Chieti, gedeihen besondere kulinarische Schätze, die untrennbar mit diesem abruzzesischen Terroir verbunden sind. Hier entsteht unter anderem das exzellente Olivenöl der Colline Teatine DOP, dessen Anbaugebiet sich über 104 Gemeinden der Provinz Chieti erstreckt. Diese spezifische Hügellandschaft und ihr gemäßigtes Klima bieten optimale Bedingungen für Olivenhaine und Weinberge. So prägen auch der Cerasuolo d'Abruzzo DOC und der Trebbiano d'Abruzzo DOC die lokale Weinkultur. In Casoli sind zwei verifizierte Erzeuger ansässig, von denen einer seine Türen für Besuche öffnet, um Ihnen authentische Einblicke in diese regionalen Spezialitäten zu ermöglichen.