Was hier wächst
San Giovanni Rotondo
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In San Giovanni Rotondo, einer Gemeinde im Herzen des Gargano-Nationalparks in Apulien, finden einzigartige Spezialitäten ihren Ursprung. Die besonderen klimatischen Bedingungen und die reiche Bodenbeschaffenheit dieser Region sind entscheidend für die Qualität der hier produzierten Güter. Besonders hervorzuheben ist die Mozzarella di Bufala Campana DOP, deren geschütztes Herkunftsgebiet lediglich 19 Gemeinden umfasst und somit ihre Exklusivität unterstreicht. Doch dies ist nur eine von insgesamt 12 geschützten Denominationen, die hier gedeihen. Darunter sind auch das native Olivenöl extra Dauno DOP und der Canestrato Pugliese DOP Käse. Aktuell tragen 2 hier ansässige Betriebe zur Vielfalt bei, von denen Sie einen für Besuche entdecken können.