Was hier wächst
San Severo
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
San Severo, im Norden der Provinz Foggia in Apulien gelegen, ist der Ursprungsort einer bemerkenswerten Vielfalt geschützter Delikatessen. Von den hier überlappenden 13 Ursprungsbezeichnungen ist der San Severo DOC Wein besonders hervorzuheben, dessen Anbaugebiet 9 Gemeinden umfasst. Auch der Tavoliere delle Puglie DOC Wein und die Oliva Alta Daunia DOP, eine Spezialität aus 61 umliegenden Gemeinden, wurzeln in dieser Region. Ein einziger hier ansässiger, verifizierter Produzent zeugt von der Qualität, die in den spezifischen Böden und dem besonderen Mikroklima dieser Gegend heranreift.
Gemeinde