Was hier wächst
Novoli
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Novoli, in Apulien gelegen, verdankt als Teil der 'Salento-Region' seine Spezialitäten einem einzigartigen Terroir. Hier entsteht unter anderem der berühmte Squinzano DOC-Rotwein auf 9 Gemeinden und das renommierte Terra d'Otranto DOP-Olivenöl. Insgesamt sind es 12 geschützte Herkunftsbezeichnungen, die hier gedeihen, darunter auch der gefragte Negroamaro di Terra d'Otranto DOC. Zwei hier ansässige und für Besucher geöffnete Erzeuger laden Sie ein, die authentischen Aromen dieser fruchtbaren Region Apuliens direkt vor Ort zu entdecken.
Gemeinde