Was hier wächst
Gorgoglione
8 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Gorgoglione, ein kleines Dorf in der Provinz Matera, Basilikata, ist ein prägnanter Punkt auf der Karte der geschützten Ursprünge Italiens. Hier, eingebettet in die spezifischen geologischen und klimatischen Gegebenheiten dieser Region, entstehen Produkte von besonderem Rang. Insbesondere ist Gorgoglione Teil des Ursprungsgebiets für den geschätzten Pane di Matera IGP, dessen Herstellung sich auf lediglich 31 Gemeinden erstreckt und dessen Charakter unmittelbar mit dem hier verwendeten lokalen Hartweizengrieß verbunden ist. Parallel dazu wächst in den Weinbergen der Matera DOC ein Wein, der das einzigartige Terroir Basilikatas widerspiegelt. Insgesamt bereichern acht geschützte Denominationen die regionale Palette, darunter auch der würzige Canestrato di Moliterno IGP. Diese Spezialitäten laden Sie ein, die authentischen Aromen dieser unverwechselbaren Provinz zu entdecken.