Was hier wächst
Aprigliano
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Aprigliano, gelegen in der Provinz Cosenza in Kalabrien, entfaltet sich eine besondere Agrarlandschaft, die für ihre charakteristischen Produkte bekannt ist. Hier findet insbesondere die "Patata della Sila IGP" ideale Wachstumsbedingungen. Das Klima und die spezifischen Böden des Sila-Hochplateaus in dieser Region verleihen dieser Kartoffel, deren Anbau auf nur 24 Gemeinden begrenzt ist, ihr unverwechselbares Aroma und ihre feste Textur. Ebenso gehört Aprigliano zu den 150 Kommunen, die den "Terre di Cosenza DOC" Wein hervorbringen. Insgesamt 13 geschützte Bezeichnungen zeugen von der Vielfalt und Qualität der lokalen Erzeugnisse, die von der einzigartigen Geografie Kalabriens geprägt werden.