Was hier wächst
Cerisano
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Provinz Cosenza, Kalabrien, gelegen, beheimatet das kleine Cerisano, mit seinen 2.906 Einwohnern, eine bemerkenswerte Vielfalt an Spezialitäten. Die einzigartigen Böden und das Mikroklima dieser spezifischen Region begünstigen die Entstehung von Erzeugnissen mit ausgeprägtem Charakter. Hier gedeiht insbesondere der Wein der Terre di Cosenza DOC, der von der besonderen geografischen Lage profitiert. Insgesamt zwölf geschützte Denominationen zeugen von der Qualität und Authentizität der lokalen Produkte. Ob die fruchtige Clementine di Calabria IGP oder die würzigen Capocollo di Calabria DOP und Soppressata di Calabria DOP – Cerisano ist ein präziser Punkt auf der Karte, wo Geschmack und Herkunft untrennbar verbunden sind.