Was hier wächst
Lattarico
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Lattarico, tief in der Provinz Cosenza in Kalabrien verwurzelt, ist der Ursprungsort von insgesamt 12 geschützten Spezialitäten. Die einzigartigen Bedingungen der Landschaft und das spezifische Mikroklima prägen die Erzeugnisse dieser Gemeinde. Besonders hervorzuheben ist der Wein Terre di Cosenza DOC, dessen geschütztes Anbaugebiet 150 Gemeinden umfasst. Doch auch die Clementine di Calabria IGP sowie erlesene Wurstwaren wie Capocollo di Calabria DOP und Soppressata di Calabria DOP sind untrennbar mit Lattarico verbunden. Der unverwechselbare Charakter dieser Produkte macht Lattarico zu einem Fokuspunkt für qualitätsbewusste Kenner.
Gemeinde