Was hier wächst
Malito
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Malito, einer Gemeinde der Provinz Cosenza, findet die Savuto DOC Weinregion ihre spezifische Ausprägung. Dieses Anbaugebiet, das sich lediglich über 20 Gemeinden erstreckt, profitiert von der einzigartigen topografischen Lage und den Böden des Savuto-Tals. Hier entstehen Weine, deren Charakter eng mit diesem präzisen Mikroklima verbunden ist. Doch nicht nur Wein gedeiht hier exzellent: Auch die handwerkliche Tradition des Ortes spiegelt sich in weiteren Spezialitäten wider. Insgesamt 13 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter die würzige Soppressata di Calabria DOP und die süßen Clementine di Calabria IGP, zeugen von der tiefen Verwurzelung Malitos in der hochwertigen kalabresischen Produktvielfalt.