Was hier wächst
Mottafollone
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Mottafollone, einem Ort in Kalabrien, der zwischen dem südlichen Pollino-Nationalpark und der fruchtbaren Sibari-Ebene liegt, profitieren 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen von den spezifischen Bedingungen des Terroirs. Besonders prägend für diese Gemeinde ist der Wein Terre di Cosenza DOC, dessen Anbaugebiet sich über 150 Gemeinden erstreckt und hier eine unverwechselbare Charakteristik entwickelt. Die nährstoffreichen Böden und das mediterrane Klima tragen maßgeblich zur Qualität bei. Auch weitere Produkte wie die Clementine di Calabria IGP und die traditionsreiche Salsiccia di Calabria DOP sind hier beheimatet, was Mottafollone zu einem Knotenpunkt authentischer kalabrischer Spezialitäten macht, die ihre Identität untrennbar mit diesem geografischen Ursprung verbinden.